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Café Cinco de Mayo tendrá lotes Premium con cinco certificaciones en Puebla
El café Cinco de Mayo hecho en Puebla contará con lotes Premium, elaborados con la mejor calidad y cinco certificaciones.
En rueda de prensa, la secretaria de Desarrollo Rural, Ana Laura Altamirano Pérez, informó este logro para productores de Puebla.
El café fue reconocido con cinco certificaciones para destacar su producción de la más alta calidad en campos del estado y por cafeticultores poblanos.
Estas certificaciones son las siguientes:
- -Gluten Free
- -Halal
- -Procesado Natural
- -Kosher
- -Vegan
La cooperativa que fue acreedora a estas certificaciones fue “Directo al Origen”, que producen el aromático en tierras poblanas.
Actualmente están en el proceso de empaquetado del café premium Cinco de Mayo para iniciar con su distribución.
Por su parte, el gobernador Alejandro Armenta Mier reconoció que Puebla es el primer estado a nivel internacional al contar con un certificado de este tipo.
Por su parte, el rabino Leonardo Libersoh Lapidus, representante de la agencia MK Kosher, informó que brindarán asesorías a todos los productores poblanos que lo requieran.
Esto es para acompañarlos en su proceso de certificación y para ofrecer productos de calidad.
Café Cinco de Mayo Premium recibe sello “Hecho en México”
El café soluble Cinco de Mayo “Premium” recibió el sello “Hecho en México” otorgado por el Gobierno Federal.
Juan Carlos Natale coordinador general del Corredor Económico del Bienestar del Centro, hizo entrega de este sello al gobernador Alejandro Armenta.
Destacó que el café elaborado en Ixcaquixtla, es de la mejor calidad para distribuirse en los distintos centros comerciales del estado.
