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Temporada de chile en nogada impulsará economía poblana con derrama superior a los 2 mil millones de pesos

La funcionaria explicó que del 16 de julio al 16 de septiembre se prevé la venta de alrededor de 4.5 millones de chiles en nogada en restaurantes, cocinas tradicionales y establecimientos participantes.
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Productos Puebla 5 de Mayo superan el millón de dólares en exportaciones a Estados Unidos

Los productos de la marca Puebla 5 de Mayo rebasaron el millón de dólares en exportaciones hacia Estados Unidos, mercado al que llegan principalmente para atender la demanda de comunidades de migrantes poblanos, informó el gobernador Alejandro Armenta.

El mandatario señaló que esta estrategia forma parte de las acciones para fortalecer la comercialización de alimentos producidos en la entidad, generar mayores ingresos para las familias del campo y disminuir la participación de intermediarios en la cadena de venta.

Armenta indicó que empresarios poblanos establecidos en distintas ciudades de la Unión Americana ya distribuyen estos productos entre la comunidad migrante, lo que ha permitido ampliar su presencia en ese mercado.

Destacó que el Café 5 de Mayo y el Mezcal 5 de Mayo son los artículos con mayor aceptación, al señalar que la demanda ha crecido al punto de que la producción actual apenas alcanza para atender el mercado local.

Como parte de la expansión de la marca, adelantó que el siguiente producto que se impulsará será el jitomate, mediante la creación de centros de transformación que permitan procesarlo y comercializarlo con un mayor valor agregado.

Asimismo, anunció proyectos para industrializar el limón persa y otros cultivos agrícolas, con el objetivo de incrementar la rentabilidad para los productores poblanos.

El gobernador afirmó que la intención del gobierno estatal es establecer un modelo de comercialización que garantice un pago justo a los productores y les permita participar de manera directa en los beneficios económicos derivados de la venta de sus cosechas.