El Día de Acción de Gracias, conocido como Thanksgiving Day, es una de las festividades más significativas en Estados Unidos, cada cuarto jueves de noviembre, las familias se reúnen para compartir una comida tradicional, reflexionar y agradecer por las bendiciones recibidas durante el año, aquí te decimos cómo se celebra el Thanksgiving.
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— Elon Musk (@elonmusk) November 28, 2024
La tradición tiene sus raíces en 1621, cuando los peregrinos recién llegados al continente norteamericano sobrevivieron al invierno gracias al apoyo de la tribu Wampanoag.
Los nativos les enseñaron técnicas de cultivo y pesca, lo que permitió la supervivencia de la colonia de Plymouth. En agradecimiento, los peregrinos organizaron una cena con los nativos, marcando el inicio del Thanksgiving.
Esta festividad fue reconocida como un día de fiesta nacional por el presidente George Washington y, posteriormente, el presidente Franklin D. Roosevelt estableció su celebración en el cuarto jueves de noviembre.
Cómo se celebra el Thanksgiving
La cena es el evento principal y el pavo asado, el protagonista del menú. Además, se sirven platos típicos como:
- Stuffing: Pan con mantequilla, apio, cebolla y hierbas.
- Puré de patatas: Cremoso acompañamiento hecho con mantequilla y leche.
- Salsa de arándanos: Perfecta para acompañar el pavo.
- Green bean casserole: Judías verdes al horno con sopa de champiñones y cebolla frita.
El día también incluye otras tradiciones:
- Desfile de Macy’s: Un evento icónico en Nueva York con globos gigantes y carrozas temáticas.
- Partidos de fútbol americano: Una costumbre que une a las familias frente al televisor.
- Black Friday: Tras la celebración, muchos aprovechan para participar en las ofertas de este día de compras.
Esta festividad se celebra en Estados Unidos y Canadá, y es una de los días más representativos de la cultura americana. Mediante redes sociales se dio a conocer el caso de Carla Serrano, una estudiante internacional que compartió su experiencia al presenciar esta tradición:
“Pasé Thanksgiving con una familia americana. Lo más especial fue la tradición de rezar antes de comer, dándonos las manos para agradecer todo lo que tenemos. Después de la cena, disfrutamos del Black Friday. Fue una experiencia increíble que me permitió conocer más sobre la cultura estadounidense.”
Más allá de las comidas y eventos, el Día de Acción de Gracias mantiene su esencia: ser un momento para reflexionar, agradecer y compartir con seres queridos.
VA
