En 60 segundos
Puebla se posicionó en el lugar 50 dentro de esta lista junto a otras ciudades del país como Guadalajara y la Ciudad de México.
Puebla fue incluida dentro de las 50 mejores ciudades gastronómicas del mundo según al Ranking Taste Atlas 2025-2026.
El ranking dio a conocer los mejores 100 destinos gastronómicos de todo el mundo durante el último año.
Puebla se posicionó en el lugar 50 dentro de esta lista junto a otras ciudades del país como Guadalajara y la Ciudad de México.
Para el estudio se eligieron varios platillos representativos de Puebla para considerarlo dentro de las mejores gastronomías a nivel mundial.
Los platillos típicos de Puebla que te evaluaron son los siguientes:
- • Los tacos.
- • Chiles en nogada.
- • Tacos árabes.
- • Mole poblano.
- • Tacos al pastor.
- • Pipián.
¿Qué calificación obtuvieron platillos poblanos dentro del reconocimiento de mejores ciudades gastronómicas?
De acuerdo al estudio, los tacos árabes obtuvieron un puntaje de 4.4 de acuerdo a calificaciones emitidas por usuarios.
Las cemitas se encuentran en segundo lugar con 4.2 por ciento seguidas por las chalupas con 4.1 por ciento y el chile en nogada con 4.0.
Estos platillos son de distintos negocios representativos de Puebla como la Fonda de Santa Clara, Taquería La Oriental, Casa Reyna, el Mural de los Poblanos y Cabanna Solesta.
¿Qué otros platillos mexicanos se consideraron?
Entre otros platillos que se evaluaron de México están las enchiladas suizas, tortas ahogadas, la birria, entre otras.
Guadalajara también formó parte del ranking al posicionarse en el puesto 31 con la mejor gastronomía a nivel mundial.
En cuanto a la Ciudad de México se colocó en el lugar 39 en esta edición pese a que años anteriores alcanzo incluso la posición 10.
