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Para la organización de este congreso inician los preparativos con seis meses de anticipación.
El municipio de Zacatlán se prepara para recibir a más de 20 mil asistentes en el Congreso Gastronómico “Zacatlán, Sabor de Altura”.
El gobierno municipal de Zacatlán y autoridades de la Secretaría de Desarrollo Turístico del estado presentaron las actividades de este congreso
El director de Comunicación Social del Ayuntamiento de Zacatlán, Yonadab Cabrera Cruz, presentó las actividades de este Congreso Gastronómico.
El funcionario municipal comentó que para la organización de este congreso inician los preparativos con seis meses de anticipación.
Mencionó que se espera la asistencia de más de 20 asistentes al encuentro gastronómico, quienes harían una estancia de alrededor de 4 noches.
Yonadab Cabrera resaltó que con las actividades ecoturísticas que se han impulsado en la región se busca llegar que los visitantes tengan una estancia promedio de 6 días.
Fechas, actividades e invitados a Zacatlán Sabor de Altura
El congreso gastronómico “Zacatlán Sabor de Altura”, se llevará a cabo del 17 al 20 de julio de 2025.
La regidora de Fomento Turístico de Zacatlán, María Eugenia Fernández González, dijo que buscan posicionar a Zacatlán como un referente turístico y gastronómico nacional.
Refirió que podrán disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable en este Pueblo Mágico.
El Congreso contará con la participación de países invitados como Costa de Marfil, Costa Rica, Marruecos, Chile, Argentina, Argelia, República Checa, Rumania, Colombia, Hungría, Bulgaria, Rusia y El Salvador,
Habrá una destacada representación de cocineros tradicionales y productores de diversos estados de México.
Se contará con conferencias magistrales con chefs reconocidos, clases de cocina para todos los niveles, muestras gastronómicas, una expo comercial de productos gourmet y espectáculos culturales que complementarán la experiencia.
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