El Congreso del Estado de Puebla ha extendido una cordial invitación a la comunidad para asistir a la 9ª edición de la Feria del Mole, que se celebrará en la junta auxiliar de San Lucas Atzala, en el municipio de Calpan. Este evento, impulsado por Roberto Solís, presidente municipal electo de Calpan, se llevará a cabo este fin de semana, los días 29 y 30 de junio, y promete ser una experiencia culinaria inolvidable.
Durante la sesión del Congreso, se destacó la importancia de esta feria, que se ha consolidado como una tradición en la región, atrayendo a miles de visitantes cada año. La Feria del Mole ofrece una oportunidad única para degustar una amplia variedad de moles, una de las joyas culinarias más preciadas de México, en sus diferentes presentaciones y recetas tradicionales.
Roberto Solís, quien ha sido un ferviente promotor de la cultura y gastronomía local, expresó su entusiasmo por la celebración de este evento y extendió una invitación a todos los poblanos y turistas para que asistan y disfruten de los exquisitos moles preparados por expertas cocineras de la región.
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Los organizadores han asegurado que habrá una gran diversidad de platillos, preparados con esmero por cocineras locales, quienes mantienen viva la herencia gastronómica de la región. Desde el tradicional mole poblano hasta innovadoras versiones que incorporan ingredientes locales, la feria promete satisfacer todos los paladares.
Además de la degustación de mole, los asistentes podrán disfrutar de actividades culturales, música en vivo y artesanías locales, lo que convierte a este evento en una celebración integral de la cultura y las tradiciones poblanas.
La invitación se extiende a toda la comunidad, animándolos a participar en esta festividad y apoyar a los productores y cocineras locales. “No se van a arrepentir”, afirmó Roberto Solís, subrayando la calidad y el sabor excepcional de los moles que se ofrecerán en la feria.
Detalles del evento:
– Fechas: 29 y 30 de junio de 2024
– Ubicación: San Lucas Atzala, municipio de Calpan, Puebla
– Horario: A partir de las 09:00 horas
¡No se pierdan esta oportunidad de disfrutar de los exquisitos moles poblanos en un ambiente festivo y familiar!
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