En un esfuerzo por promover la rica gastronomía poblana, impulsada por la administración de Sergio Salomón en la Secretaría de Turismo, tres destacadas cocineras tradicionales han sido incluidas en el “Catálogo de Turismo de Romance” elaborado por la Secretaría de Turismo federal. Teresa Jaímez Hernández de Tlatlauquitepec, Griselda Castillo Damián de Zacapoaxtla y Teresa … Sigue leyendo Puebla destaca en el Turismo de Romance con cocineras tradicionales reconocidas a nivel nacional