El gobierno de Sergio Salomón, a través de la Secretaría de Turismo, promueve activamente la “Feria del Queso y la Miel” en el municipio de Libres, Puebla. Este evento, que comenzó el pasado domingo y se extenderá hasta el 30 de junio, busca fortalecer la agroindustria turística, impulsar la economía regional y destacar las festividades locales.
Héctor Vivanco López, director general de Planeación y Desarrollo Turístico en representación de la secretaria de Turismo, Marta Ornelas Guerrero, resaltó la importancia de los productos locales. El queso y la miel de Libres no solo abastecen a varios estados de México como Ciudad de México, Estado de México, Querétaro y Oaxaca, sino que también son un símbolo de la calidad y tradición de la región.
Durante la conferencia de prensa, Alejandra Ruiz Solís, presidenta del Sistema DIF Municipal, compartió la variada programación cultural, artística y religiosa que ofrece la feria, destacando la riqueza turística del municipio. Actividades como el senderismo en zonas boscosas y la visita a la parroquia del santo patrono San Juan Bautista, con su exquisito retablo barroco bañado en oro, forman parte de las atracciones para los visitantes.
Karina Cerón Guzmán, coordinadora de Promoción y Fomento Turístico, subrayó que Libres produce diariamente 70 mil litros de leche, base para una variedad de quesos, yogurt y mantequilla. Además, la cosecha anual de miel supera las 7 mil toneladas, destacando así la capacidad productiva y la diversidad gastronómica del municipio.
Anlee Guerrero Gómez, directora de Turismo Municipal, agradeció el respaldo de la Secretaría de Turismo para capacitar a prestadores de servicios locales, mejorando así la experiencia de los visitantes y promoviendo el patrimonio gastronómico y cultural de Libres.
La “Feria del Queso y la Miel” no solo celebra la tradición local, sino que también se posiciona como un atractivo turístico imperdible en Puebla, promoviendo el desarrollo económico y la identidad regional.
