La Casa de la Cultura “Profesor Pedro Ángel Palou Pérez” será el escenario de una muestra gastronómica dedicada al Chile en Nogada, el domingo 28 de julio. Este evento, parte de la vigésimo primera edición de la “Feria del Chile en Nogada”, contará con la participación de cocineras tradicionales, agricultores, artesanas y artesanos del municipio de Calpan.
La muestra se llevará a cabo de 10:00 a 18:00 horas, con entrada libre para el público. Además del evento gastronómico, los asistentes podrán disfrutar de diversas actividades artísticas, incluyendo un concierto de danzones por la Orquesta Típica del Estado de Puebla (OTEP) a las 11:00 horas, y presentaciones de la “Rondalla Estudiantil Universitaria” a las 13:30 horas y del Ballet Folklórico “Usanza” a las 14:30 horas.
A las 16:00 horas, se presentará el libro “Un amor glotón por los Chiles en Nogada” de la escritora poblana Ana Teyssier, quien también es oriunda de Calpan.
La programación completa está disponible en el sitio web de la Secretaría de Cultura sc.puebla.gob.mx y en la página de Facebook “Casa de la Cultura de Puebla”. La Casa de la Cultura se encuentra en la 5 Oriente número 5 del Centro Histórico.