En un acto celebrado en el parque de conservación de vida silvestre Africam Safari, la secretaria de Turismo, Marta Ornelas Guerrero, entregó los prestigiosos Distintivos “H” a los restaurantes Plato Hondo y Fuego de Leña, ubicados dentro del zoológico, así como a su sucursal en el Complejo Cultural Universitario (CCU) de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla (BUAP). Estas certificaciones, expedidas por la Secretaría de Turismo federal (Sectur), avalan que los establecimientos cumplen con los más altos estándares de calidad en seguridad e higiene, garantizando así un excelente servicio a los comensales que los visitan a diario.
Durante el evento, Ornelas Guerrero subrayó la importancia de Africam Safari como un pilar del turismo en Puebla, destacando su reconocimiento tanto a nivel nacional como internacional. Hizo un llamado a la familia Camacho Wardle, propietaria del parque, para continuar trabajando de manera conjunta en beneficio del turismo poblano, especialmente en el cierre de la actual administración. Según datos oficiales, Puebla recibió casi 17 millones de turistas y visitantes el año pasado, con un 50% de ellos pernoctando en la entidad, reflejando un promedio de ocupación hotelera de 1.9 noches.
Gregory Camacho Wardle, director de Desarrollo de Africam Safari, explicó que el zoológico no solo ofrece la oportunidad de conocer y pasear entre animales, sino también de disfrutar de una variada oferta gastronómica. Los visitantes pueden deleitarse con platillos mexicanos en el restaurante Plato Hondo, explorar la cocina de autor en Kilimanjaro, y disfrutar de comida casual en Fuego de Leña. Esta diversidad culinaria diferencia a Africam Safari de otros parques, que generalmente solo ofrecen comida rápida.
La entrega de los Distintivos “H” a estos restaurantes reafirma el compromiso de Africam Safari y del gobierno estatal con la calidad y la excelencia en el servicio turístico, consolidando a Puebla como un destino atractivo para visitantes nacionales e internacionales.
